Mỗi khi bước vào mùa nắng nóng, thị trường đồ uống lại trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Từ quán cafe, trà sữa cho đến mô hình nước ép, sinh tố hay nhà hàng đều bước vào giai đoạn cao điểm với lượng khách tăng liên tục trong ngày. Đây cũng là thời […]
Lưu trữ tác giả: huu tuan
Mùa hè là thời điểm thị trường đồ ăn – thức uống tăng trưởng mạnh nhất trong năm. Nhu cầu giải nhiệt, ăn vặt và trải nghiệm các món mát lạnh khiến nhiều mô hình kinh doanh nhỏ lẻ đến quy mô quán đều có cơ hội bứt phá doanh thu. Nếu bạn đang tìm […]
Mỗi mùa hè đến, thị trường F&B lại bước vào giai đoạn cao điểm, đặc biệt với các sản phẩm giải nhiệt. Trong đó, kem tươi luôn nằm trong nhóm mặt hàng có sức tiêu thụ ổn định và biên lợi nhuận tốt. Với ưu điểm dễ triển khai, không đòi hỏi quy trình phức […]
Trong thị trường đồ uống và tráng miệng hiện nay, việc bán một món đang “hot” không còn đủ để tạo lợi thế. Điều khiến khách hàng nhớ đến bạn, quay lại nhiều lần và sẵn sàng giới thiệu cho người khác chính là một sản phẩm mang dấu ấn riêng. Bingsu – món đá […]
Trong bối cảnh thị trường đồ uống ngày càng cạnh tranh, việc tìm ra một sản phẩm vừa “bắt trend” vừa mang lại lợi nhuận tốt là điều mà nhiều chủ quán quan tâm. Những năm gần đây, bingsu – món đá bào sữa đến từ Hàn Quốc – đã nhanh chóng chiếm được cảm […]
Mùa hè luôn là thời điểm “bùng nổ” của ngành đồ uống, đặc biệt là trà sữa – một trong những mô hình kinh doanh dễ tiếp cận nhưng cũng đầy cạnh tranh. Nhu cầu giải nhiệt tăng cao khiến lượng khách tìm đến các quán nước ngày càng nhiều, mở ra cơ hội lớn […]
Trong những năm gần đây, các loại đồ uống đá tuyết như slush trái cây, siro đá tuyết hay soda đá tuyết ngày càng trở nên phổ biến tại các quán cà phê, trà sữa, quầy nước giải khát và khu vui chơi. Những ly đồ uống mát lạnh với màu sắc bắt mắt không […]
Thời gian gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội như TikTok hay Facebook, một món ăn vặt mới đang thu hút rất nhiều sự chú ý của giới trẻ – trứng cút muối thảo mộc Trung Hoa. Những đoạn video ghi lại cảnh người bán đào trứng từ trong lớp muối trắng dày, […]
Mùa hè với nền nhiệt cao khiến cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, mất nước và giảm năng lượng. Vì vậy, việc lựa chọn những món ăn giúp giải nhiệt không chỉ mang lại cảm giác mát lạnh mà còn giúp cơ thể phục hồi năng lượng hiệu quả. Những món ăn […]
Dịp lễ 30/4 – 1/5 luôn là khoảng thời gian được nhiều người mong đợi trong năm. Đây là cơ hội để mọi người tạm gác lại công việc, lên kế hoạch du lịch, nghỉ ngơi và tận hưởng thời gian bên gia đình hoặc bạn bè. Với thời tiết đầu hè khá thuận lợi, […]