Bạn muốn thêm kem tươi vào menu nhưng mặt bằng nhỏ và ngân sách có hạn? Máy làm kem tươi CANA SIC10T là giải pháp vừa vặn: máy để bàn 1 vòi, công suất 600W, hiệu năng 8-10 lít/giờ, hộc chứa 3.5 lít và gas làm lạnh R290. Với kích thước chỉ 230 x 460 x 520 mm, máy đặt vừa trên mọi quầy pha chế, giúp quán của bạn có ngay món kem mịn mát phục vụ khách.
Tìm hiểu máy làm kem tươi CANA SIC10T
SIC10T là dòng máy kem tươi mini dành cho mô hình kinh doanh nhỏ. Máy có một hộc chứa 3.5 lít, một vòi ra kem điều khiển bằng cần gạt và hệ thống làm lạnh sử dụng gas R290. Toàn bộ máy nặng 25kg, dùng điện 220V/50Hz và được bảo hành 12 tháng.
Điểm hấp dẫn của SIC10T là sự cân bằng giữa chi phí và hiệu quả: bạn không phải bỏ ra khoản đầu tư lớn như máy đứng, nhưng vẫn có thể tự làm kem tươi chất lượng tại quán, chủ động topping và tăng biên lợi nhuận.
Ưu điểm khiến SIC10T được nhiều chủ quán lựa chọn
Nhỏ gọn – đặt ở đâu cũng vừa
Bề ngang chỉ 230 mm, máy làm kem tươi CANA SIC10T có thể đặt cạnh máy pha cà phê, máy dán ly hay tủ mát mà không gây chật chội. Đây là lợi thế lớn với kiosk, xe đẩy và quán có diện tích hạn chế.
Tiết kiệm điện năng
Công suất 600W giúp máy vận hành cả ngày với chi phí điện thấp, phù hợp nguồn điện dân dụng mà không cần cải tạo.
Đủ năng suất cho quán nhỏ
Hiệu năng 8-10 lít/giờ đáp ứng tốt nhu cầu làm topping kem cho đồ uống hoặc bán kem ốc quế ở quy mô vừa và nhỏ.
Gas R290 làm lạnh nhanh, thân thiện môi trường
R290 có hiệu suất làm lạnh cao, giúp kem nhanh đạt độ đặc mong muốn, đồng thời là môi chất được khuyến khích sử dụng nhờ tác động môi trường thấp.
Vận hành đơn giản
Thiết kế một vòi giúp thao tác dễ dàng, nhân viên mới chỉ cần hướng dẫn ngắn là sử dụng thành thạo. Vệ sinh máy cũng nhanh gọn.

Bảng thông số kỹ thuật
| Model | SIC10T |
| Công suất | 600W |
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Hiệu năng | 8-10 lít/giờ |
| Gas làm lạnh | R290 |
| Hộc chứa kem | 1 hộc, 3.5 lít |
| Kích thước máy | 230 x 460 x 520 mm |
| Trọng lượng | 25kg |
| Bảo hành | 12 tháng |
Mô hình kinh doanh phù hợp
Quán trà sữa, cà phê take-away
Topping kem tươi giúp ly trà sữa, cà phê trở nên hấp dẫn hơn và có thể tăng giá bán. Máy làm kem tươi CANA SIC10T đặt ngay quầy giúp thao tác nhanh trong giờ cao điểm.
Kiosk kem ốc quế
Mô hình kem ốc quế giá rẻ có vốn đầu tư thấp, thu hồi vốn nhanh. Máy nhỏ gọn, tiết kiệm điện là lựa chọn kinh tế cho kiosk tại trường học, chợ, khu dân cư.
Tiệm bánh, quán ăn vặt
Kết hợp kem tươi với bánh waffle, bánh crepe, bánh tổ ong giúp tạo combo tráng miệng hút khách trẻ.
Nhà hàng nhỏ, quán ăn gia đình
Kem tươi tráng miệng sau bữa ăn là điểm nhấn giúp thực khách nhớ đến quán lâu hơn.
Quán kem mới mở
Với người mới, bắt đầu bằng máy để bàn giúp giảm rủi ro đầu tư, sau đó có thể nâng cấp khi lượng khách tăng.
Cách vận hành máy đúng chuẩn
- Lắp đặt máy trên bề mặt phẳng, chừa khoảng trống phía sau và hai bên để tản nhiệt.
- Pha hỗn hợp kem từ bột kem tươi theo đúng hướng dẫn trên bao bì.
- Đổ hỗn hợp vào hộc chứa, tối đa 3.5 lít.
- Khởi động chế độ làm kem, chờ kem đạt độ đặc rồi kéo cần gạt để lấy kem.
- Cuối ngày, xả kem thừa, tháo rửa trục khuấy và vòi, lau khô và lắp lại.
Mẹo giữ kem luôn ngon và đẹp
- Sử dụng bột kem chất lượng, pha đúng tỷ lệ để kem mịn và đứng form.
- Không để hộc chứa cạn quá mức trong lúc vận hành, nên bổ sung hỗn hợp kịp thời.
- Ra kem với tốc độ đều tay, xoay ốc quế nhẹ nhàng để tạo hình xoắn đẹp.
- Vệ sinh máy hằng ngày để đảm bảo an toàn thực phẩm và hương vị kem.
Bài toán chi phí – lợi nhuận
Một cây kem ốc quế hay một phần topping kem tươi có chi phí nguyên liệu thấp nhưng mang lại lợi nhuận tốt. Với công suất 600W, chi phí điện hằng ngày không đáng kể. Chỉ cần bán đều đặn mỗi ngày, bạn có thể thu hồi vốn đầu tư máy trong thời gian ngắn và có thêm nguồn doanh thu ổn định cho quán.
Kinh nghiệm khởi nghiệp với máy kem tươi mini
Nhiều chủ quán thành công đã bắt đầu chỉ với một chiếc máy kem tươi để bàn. Bí quyết nằm ở việc chọn đúng vị trí bán hàng, định giá hợp lý và tạo ra sản phẩm có điểm nhấn riêng. Hãy ưu tiên những khu vực đông học sinh, sinh viên, gần trường học, khu vui chơi hoặc chợ đêm – nơi nhu cầu đồ ăn vặt mát lạnh luôn cao.
Bên cạnh kem ốc quế truyền thống, bạn có thể sáng tạo các món như kem tươi phủ sốt trái cây, kem tươi trên bánh waffle nóng hoặc kem tươi kết hợp trà sữa. Những món “lai” này thường có giá bán cao hơn và tạo được hiệu ứng lan truyền trên mạng xã hội.
Cuối cùng, đừng quên chăm chút hình ảnh quầy kem: bảng hiệu rõ ràng, menu có hình minh họa, ánh sáng đủ và máy luôn sạch sẽ. Một quầy kem gọn gàng, chuyên nghiệp sẽ tạo niềm tin cho khách hàng ngay từ lần đầu ghé mua.
Bảo dưỡng định kỳ để máy bền lâu
Ngoài việc vệ sinh hằng ngày, bạn nên kiểm tra gioăng cao su, trục khuấy và khe tản nhiệt định kỳ. Gioăng bị chai cứng có thể gây rò rỉ, trong khi khe tản nhiệt bám bụi làm giảm hiệu suất làm lạnh. Khi phát hiện dấu hiệu bất thường như tiếng ồn lạ hoặc kem chậm đông, hãy liên hệ kỹ thuật để được hỗ trợ kịp thời trong thời gian bảo hành 12 tháng.

Giải đáp thắc mắc
Máy làm kem tươi CANA SIC10T có mấy vòi?
Máy có 1 vòi ra kem và 1 hộc chứa.
Dung tích hộc chứa bao nhiêu?
Hộc chứa có dung tích 3.5 lít.
Hiệu năng làm kem của máy?
Máy đạt 8-10 lít kem mỗi giờ.
Máy tiêu thụ bao nhiêu điện?
Công suất 600W, điện áp 220V/50Hz.
Máy dùng gas gì?
Máy sử dụng gas làm lạnh R290.
Kích thước, trọng lượng máy?
Kích thước 230 x 460 x 520 mm, nặng 25kg.
Bảo hành bao lâu?
Máy được bảo hành 12 tháng.
Liên hệ đặt mua
Gọi ngay Hotline 0969 309 120 (Canaan Group) để được tư vấn, báo giá và hướng dẫn sử dụng máy làm kem tươi CANA SIC10T.


























Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.