Nếu quán của bạn thường xuyên “cháy hàng” kem tươi vào buổi tối hay cuối tuần, đã đến lúc nâng cấp lên một chiếc máy mạnh mẽ hơn. Máy làm kem tươi CANA-8218 với công suất 2200W, hiệu năng 28-35 lít/giờ và 2 hộc chứa 6 lít/hộc sẽ giúp bạn phục vụ lượng khách đông mà vẫn giữ kem mịn, đều và đẹp mắt. YURIFOOD giới thiệu chi tiết dòng máy này để bạn có cái nhìn đầy đủ trước khi đầu tư.
Vì sao máy làm kem tươi CANA-8218 đáng đầu tư?
Trên thị trường có rất nhiều dòng máy kem tươi, từ loại để bàn nhỏ gọn đến loại tủ đứng công nghiệp. CANA-8218 thuộc nhóm máy đứng hiệu năng cao, hướng đến những cơ sở kinh doanh cần sản lượng lớn và hoạt động liên tục. Máy có kích thước 540 x 700 x 1360 mm, nặng 130 kg, sử dụng điện 220V/50Hz và gas làm lạnh R410A.
Điểm cộng lớn của sản phẩm còn nằm ở chính sách đi kèm: bảo hành 24 tháng, giao hàng lắp đặt miễn phí toàn quốc và tặng 5kg bột kem tươi. Với người mới mở quán, những ưu đãi này giúp giảm đáng kể chi phí và thời gian chuẩn bị.
Ưu điểm nổi bật của CANA-8218
Sản lượng lớn – không lo khách chờ
Hiệu năng 28-35 lít/giờ cho phép máy làm kem tươi CANA-8218 đáp ứng lượng order dồn dập. Đây là yếu tố quyết định trải nghiệm khách hàng tại các quán đông khách, khu vui chơi hay nhà hàng buffet.
Hai hộc 6 lít, kinh doanh nhiều vị cùng lúc
Bạn có thể chạy hai vị kem khác nhau song song và kết hợp vị xoắn. Thực đơn đa dạng giúp tăng tỷ lệ khách quay lại và dễ dàng triển khai các chương trình khuyến mãi theo mùa.
Làm lạnh mạnh mẽ với 2200W và gas R410A
Hệ thống làm lạnh công suất lớn giúp kem đạt độ đông nhanh, kết cấu mịn, đứng form trên ốc quế. Gas R410A là loại môi chất lạnh phổ biến trên các thiết bị lạnh thương mại hiện nay.
Thân máy tủ đứng vững chãi
Với trọng lượng 130 kg, máy đứng vững trong quá trình vận hành liên tục. Thiết kế tủ đứng cao 1360 mm giúp nhân viên thao tác thuận tiện ở tư thế đứng.
Hậu mãi trọn gói
Bảo hành 24 tháng, lắp đặt tận nơi miễn phí và quà tặng bột kem giúp bạn yên tâm từ khâu nhận máy đến khi vận hành chính thức.

Thông số kỹ thuật
| Model | CANA-8218 |
| Công suất | 2200W |
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Hiệu năng | 28-35 lít/giờ |
| Gas làm lạnh | R410A |
| Hộc chứa kem | 2 hộc, 6 lít/hộc |
| Kích thước máy | 540 x 700 x 1360 mm |
| Trọng lượng | 130 kg |
| Bảo hành | 24 tháng |
| Giao hàng, lắp đặt | Miễn phí toàn quốc |
| Quà tặng | 5kg bột kem tươi |
CANA-8218 phù hợp với mô hình nào?
Cửa hàng kem chuyên nghiệp
Với sản lượng cao và 2 hộc chứa, máy là “trái tim” của các cửa hàng kem ốc quế, kem ly, kem sundae. Bạn có thể phục vụ hàng trăm phần kem mỗi ngày.
Chuỗi trà sữa – cà phê
Kem tươi làm topping cho đồ uống đang rất được ưa chuộng. Sở hữu máy làm kem tươi CANA-8218 giúp quán chủ động topping, giảm chi phí mua kem làm sẵn.
Nhà hàng buffet, quán gà rán, đồ ăn nhanh
Kem tươi tráng miệng là món “bắt buộc” tại nhiều nhà hàng buffet và cửa hàng đồ ăn nhanh. Máy công suất lớn đảm bảo phục vụ đủ cho lượng thực khách đông.
Rạp phim, khu vui chơi, trung tâm thương mại
Những địa điểm có lưu lượng khách lớn cần thiết bị ra kem nhanh và vận hành ổn định trong nhiều giờ.
Tiệm bánh, quán ăn vặt
Kết hợp kem tươi với bánh waffle, bánh crepe, bánh cá giúp tạo những combo hấp dẫn cho giới trẻ.
So sánh máy kem tươi đứng và máy để bàn
Máy để bàn có ưu điểm nhỏ gọn, chi phí đầu tư thấp, phù hợp quán nhỏ hoặc thử nghiệm thị trường. Tuy nhiên khi lượng khách tăng, máy để bàn thường không theo kịp nhu cầu. Máy đứng như CANA-8218 có hiệu năng cao hơn hẳn, hộc chứa lớn hơn và phù hợp vận hành liên tục cả ngày. Nếu bạn đã có lượng khách ổn định hoặc mở cửa hàng tại vị trí đông người qua lại, máy đứng là lựa chọn bền vững hơn.
Lưu ý khi lắp đặt và sử dụng
- Chuẩn bị vị trí đặt máy bằng phẳng, thoáng khí, gần nguồn điện 220V ổn định.
- Đường dây và ổ cắm cần chịu tải phù hợp với thiết bị công suất 2200W.
- Pha bột kem đúng tỷ lệ, không đổ quá 6 lít mỗi hộc.
- Vệ sinh các bộ phận tiếp xúc với kem định kỳ theo hướng dẫn.
- Liên hệ đội kỹ thuật để được hỗ trợ bảo dưỡng trong thời gian bảo hành.
Quy trình vận hành một ca bán kem hiệu quả
- Chuẩn bị đầu ca: kiểm tra hộc chứa, trục khuấy và vòi ra kem đã được vệ sinh, lắp đặt đúng vị trí.
- Pha hỗn hợp kem: pha bột kem tươi với nước hoặc sữa theo tỷ lệ khuyến nghị, khuấy tan đều, để hỗn hợp nghỉ vài phút cho mịn.
- Nạp hỗn hợp: đổ hỗn hợp vào hai hộc chứa, mỗi hộc tối đa 6 lít.
- Khởi động làm lạnh: bật chế độ làm kem và chờ máy đưa kem về độ đặc phù hợp.
- Phục vụ khách: kéo cần gạt ra kem vào ốc quế, ly giấy hoặc đồ uống; trang trí topping theo thực đơn.
- Cuối ca: xả hết kem còn lại, vệ sinh và lau khô các bộ phận tiếp xúc thực phẩm.
Khi nhân viên được hướng dẫn quy trình chuẩn, chất lượng từng phần kem sẽ đồng đều, giảm hao hụt nguyên liệu và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Mẹo tăng doanh thu với máy kem tươi
Đặt máy ở vị trí khách dễ nhìn thấy, trưng bày hình ảnh các món kem nổi bật và thường xuyên tung ra vị mới theo mùa. Bạn cũng có thể chạy combo kem kèm đồ uống hoặc bánh để tăng giá trị đơn hàng. Với máy làm kem tươi CANA-8218, sản lượng lớn cho phép bạn tự tin triển khai các chương trình khuyến mãi giờ vàng mà không lo thiếu kem phục vụ.

Câu hỏi thường gặp
Máy làm kem tươi CANA-8218 có công suất bao nhiêu?
Máy có công suất 2200W, sử dụng điện 220V/50Hz.
Sản lượng kem mỗi giờ của máy là bao nhiêu?
Máy đạt hiệu năng 28-35 lít/giờ.
Dung tích hộc chứa của máy?
Máy có 2 hộc chứa, mỗi hộc 6 lít.
Máy dùng loại gas gì?
Máy sử dụng gas làm lạnh R410A.
Kích thước, trọng lượng máy ra sao?
Kích thước 540 x 700 x 1360 mm, trọng lượng 130 kg.
Chính sách bảo hành và giao hàng thế nào?
Bảo hành 24 tháng, giao hàng lắp đặt miễn phí toàn quốc.
Có quà tặng kèm khi mua máy không?
Có, khách hàng được tặng 5kg bột kem tươi.
Liên hệ đặt mua
Để được tư vấn và báo giá máy làm kem tươi CANA-8218, vui lòng gọi Hotline 0969 309 120 (Canaan Group). Chúng tôi hỗ trợ giao hàng, lắp đặt miễn phí toàn quốc.




























Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.