Cách Làm Bánh Đồng Xu Phô Mai Tại Nhà

Bánh đồng xu hay bánh đồng tiền đang là “điểm đến” hot của giới trẻ trong nhiều tháng qua và vẫn chưa có dấu hiệu giảm nhiệt. Món bánh này không chỉ làm nổi bật trên mạng xã hội với cái tên độc đáo mà còn thu hút sự chú ý bởi hương vị béo ngậy của phô mai kéo sợi. Nếu bạn không muốn phải xếp hàng dài để thưởng thức chiếc bánh này, hãy thử ngay Cách Làm Bánh Đồng Xu với sự hướng dẫn từ Yurifood nhé!

Mua Ngay Các Sản Phẩm Để Tạo Nên Bánh Đồng Xu Tại Yurifood:

Gọi Hỗ Trợ

Nguyên Liệu Làm Nên Chiếc Bánh Đồng Xu Phô Mai

Khuôn bánh đồng xu.
Bột mì: 200g.
Phô mai Mozzarella: 300g.
Sữa tươi không đường: 100ml.
Nước: 100ml.
Đường: 15g.
Trứng: 1 quả.
Bột nổi: 5g.
Men khô: 5g.
Gia vị: Dầu ăn, muối, vani.

Ngoài những thành phần trên các bạn muốn làm cho bánh ngon và thơm hơn hãy mua thêm Bột Làm Bánh Đồng Xu Phô Mai của nhà Canaan

Hướng Dẫn Các Bước Để Làm Ra Bánh Đồng Xu Phô Mai Kéo Sợi.

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong các bạn sẽ tiến hành thực hiện các bước để tạo nên 1 bánh đồng xu ngon.

Bước 1: Chuẩn bị bột làm bánh

Bắt đầu bằng việc sử dụng vợt rây để lọc bột mì, quy trình này giúp loại bỏ cặn và tạo nên bột mịn màng hơn. Tiếp theo, đập quả trứng vào một tô và thêm sữa tươi không đường, sau đó đánh đều và dần dần thêm nước. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Thêm dầu ăn vào hỗn hợp bột và khuấy đều cho đến khi xuất hiện bọt nhỏ trên bề mặt. Trong một tô khác, chuẩn bị bột nổi, men khô, và đường, sau đó trộn đều. Kế đến, thêm hỗn hợp trứng sữa vào hỗn hợp bột và khuấy đều. Cuối cùng, thêm vani để tăng thêm hương thơm cho bánh.

Bước 2: Chuẩn bị nhân phô mai

Loại phô mai Mozzarella là loại phô mai ưu tiên để làm bánh đồng xu chất lượng và thơm ngon, rồi thái thành từng lát phô mai sao cho vừa vặn với chiếc khuôn bánh của mình.

Bước3: Cách Nướng Bánh Đồng Xu.

Trước tiên, đặt khuôn bánh lên bếp và đun nóng. Sau đó, thoa một lớp bơ lên đáy khuôn để tránh bánh dính và đồng thời tăng thêm hương vị thơm ngon cho bánh.

Đổ bột bánh vào khuôn khoảng ⅔, sau đó thêm phô mai mozzarella để làm nhân cho bánh. Tiếp theo, đổ thêm bột để làm đầy khuôn bánh. Đậy kín khuôn bánh và nướng mỗi mặt khoảng 2 – 3 phút, sau đó lấy bánh ra.

Khi làm bánh đồng xu, có một số điều lưu ý quan trọng để đảm bảo bánh thành công và ngon miệng:

Chuẩn bị bột chất lượng: Đảm bảo sử dụng bột mịn và chất lượng để có bánh mềm mịn, không bị khô.
Đánh trứng và sữa đều: Khi trộn hỗn hợp trứng và sữa, hãy đảm bảo khuấy đều để tạo ra bột mịn và đồng đều.
Thời gian nướng: Giữ thời gian nướng bánh ngắn, khoảng 2-3 phút mỗi mặt, để tránh bánh cháy hoặc quá khô.
Chuẩn bị khuôn nướng: Trước khi đổ bột vào khuôn, hãy thoa lớp bơ hoặc dầu để tránh bánh dính.
Thêm phô mai: Thêm phô mai vào bánh để tạo lớp nhân béo ngậy, làm tăng hương vị.
Thử nghiệm nhiệt độ bếp: Kiểm tra nhiệt độ bếp để đảm bảo nướng đều cả hai mặt của bánh.
Sáng tạo với nhân: Bạn có thể thử nghiệm với các loại nhân khác nhau như chocolate, dâu, hoặc custard để tạo độ đa dạng cho bánh.
Đậy kín khuôn: Đảm bảo rằng khuôn bánh được đậy kín để bánh nở đều và không bị chảy ra khỏi khuôn.

Lý Do Bạn Nên Tin Tưởng Và Mua Hàng Tại Yurifood:

Tại Yurifood, chúng tôi tự hào là địa chỉ mua sắm đáng tin cậy cho những người yêu thích ẩm thực đường phố và thực phẩm chất lượng. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, chúng tôi đã kiên trì nỗ lực mang đến những sản phẩm độc đáo và chất lượng hàng đầu.

Sự đa dạng của danh mục sản phẩm tại Yurifood không chỉ đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, mà còn mang lại trải nghiệm mua sắm đặc biệt. Chúng tôi không ngừng nghiên cứu và phát triển, luôn cập nhật những xu hướng mới nhất trong lĩnh vực ẩm thực để đảm bảo rằng bạn sẽ luôn có những lựa chọn tốt nhất.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiệt huyết của chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ bạn trong mọi khía cạnh, từ việc tư vấn sản phẩm cho đến quy trình đặt hàng và giao nhận. Chúng tôi cam kết đem đến dịch vụ tận tâm, nhanh chóng và an toàn.

Ngoài ra, chúng tôi không chỉ cung cấp sản phẩm, mà còn chia sẻ kiến thức và ý tưởng sáng tạo trong việc chế biến thực phẩm. Với Yurifood, mua sắm không chỉ là giao dịch mà còn là hành trình khám phá ẩm thực, mang lại niềm vui và hài lòng cho khách hàng. Hãy đồng hành cùng chúng tôi và trải nghiệm không gian mua sắm độc đáo tại Yurifood ngay hôm nay!