Trong những năm gần đây, máy làm kem tươi trở thành thiết bị không thể thiếu trong các quán cà phê, nhà hàng, cửa hàng, hay thậm chí trong các gia đình yêu thích món tráng miệng mát lạnh này. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy khác nhau, khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc lựa chọn.
Bài viết dưới đây của Yurifood sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về kinh nghiệm mua máy làm kem tươi, từ cách chọn công suất, dung tích, thương hiệu đến giá thành phù hợp.
Vì sao nên đầu tư vào máy làm kem tươi?
- Tiết kiệm chi phí dài hạn: Thay vì mua kem sẵn với giá cao, bạn có thể tự làm kem tại nhà hoặc trong quán, vừa tiết kiệm vừa đảm bảo vệ sinh.
- Tạo ra hương vị riêng biệt: Bạn có thể sáng tạo công thức riêng với các hương vị yêu thích – từ vani, socola, matcha đến dâu tây, chanh dây, v.v.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu: Không lo chất bảo quản hay phẩm màu độc hại.
- Phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh: Dù là quán nhỏ, xe kem lưu động hay nhà hàng lớn, đều có thể chọn máy phù hợp nhu cầu.
Các loại máy làm kem tươi phổ biến hiện nay
Máy làm kem tươi mini
Phù hợp cho hộ gia đình hoặc quán nhỏ. Loại này có kích thước gọn, dễ di chuyển, thao tác đơn giản và giá thành hợp lý.
Máy làm kem tươi công nghiệp
Thường được sử dụng tại các cửa hàng lớn hoặc chuỗi thương hiệu kem. Máy có công suất mạnh, năng suất cao (20 – 30 lít/giờ), hoạt động bền bỉ liên tục.
Máy làm kem tươi để bàn
Loại phổ biến nhất hiện nay vì vừa tiết kiệm diện tích, vừa có thiết kế sang trọng. Thường có 1 vòi, 2 vòi hoặc 3 vòi để phục vụ nhiều hương vị khác nhau.
Tiêu chí quan trọng khi chọn máy kem tươi
Để chọn được chiếc máy chất lượng và phù hợp, bạn cần lưu ý các yếu tố sau:
Công suất máy
Công suất càng cao, tốc độ làm kem càng nhanh.
- Với gia đình: nên chọn máy công suất từ 700W – 1500W.
- Với quán kem hoặc nhà hàng: nên chọn máy công suất từ 1800W – 2500W để đảm bảo hiệu suất.
Dung tích ngăn chứa
Dung tích lớn giúp làm được nhiều kem hơn trong một lần. Tùy theo nhu cầu mà bạn chọn máy có dung tích từ 5L – 30L.
Chất liệu vỏ máy
Ưu tiên inox 304 hoặc thép không gỉ để dễ vệ sinh và đảm bảo độ bền.
Chức năng làm mát và ủ đông
Máy có chức năng ủ đông giúp kem luôn tươi ngon và mịn dẻo, đặc biệt phù hợp cho các quán bán liên tục.
Bảo hành & hậu mãi
Chọn thương hiệu uy tín, có bảo hành ít nhất 1 năm và hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng như Yurifood – một trong những đơn vị cung cấp máy làm kem hàng đầu hiện nay.
Gợi ý 3 dòng máy làm kem tươi nổi bật tại Yurifood
Máy Kem Tươi Để Bàn 3 Vòi Yuri CA-02
- Nguồn điện: 220V, 50Hz/60Hz
- Công suất: 2200W
- Sản lượng: 20–28 lít/giờ
- Số vòi: 3 vòi – 2 ngăn chứa
- Kích thước: 540715765mm
- Trọng lượng: 95kg
Phù hợp cho quán kem lớn, nhà hàng, khu du lịch.
Máy làm kem tươi 1 vòi để bàn Canaan CAL-12 (Ủ Đông)
- Công suất: 1500W
- Năng suất: 18–25 lít/giờ
- Tính năng: Làm mát trước & giữ tươi (ủ đông)
- Trọng lượng: 47kg
Thích hợp cho quán nhỏ hoặc mô hình khởi nghiệp kem tươi.
Máy làm kem tươi 1 vòi để bàn Canaan CAL-12
- Công suất: 1500W
- Điện áp: 220V/50Hz
- Kích thước: 650 x 240 x 750 mm
- Màu sắc: Bạc, hồng, đen
Gọn gàng, sang trọng, dễ sử dụng – phù hợp cho hộ gia đình.
Lựa chọn thương hiệu uy tín – Yurifood
Yurifood là thương hiệu hàng đầu chuyên phân phối máy kem tươi, máy làm đá tuyết, máy làm mát nước, và các thiết bị pha chế chuyên dụng.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Yurifood luôn mang đến sản phẩm chất lượng cao, thiết kế hiện đại, cùng dịch vụ hậu mãi tận tâm.
Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức
