Trong lĩnh vực kinh doanh kem tươi, việc lựa chọn đúng thiết bị là yếu tố then chốt quyết định năng suất và chất lượng sản phẩm. Một trong những dòng sản phẩm được nhiều cơ sở sản xuất, cửa hàng và nhà hàng ưa chuộng chính là máy làm kem công suất lớn. Với khả năng vận hành mạnh mẽ, cho ra lượng kem ổn định trong thời gian ngắn, thiết bị này là “trợ thủ đắc lực” giúp tối ưu hóa quy trình làm kem và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Máy làm kem công suất lớn là gì?
Máy làm kem công suất lớn là thiết bị chuyên dụng dùng để sản xuất kem tươi hoặc kem cứng với năng suất từ 30 – 50 lít/giờ (thậm chí lên đến hơn 100 lít/giờ đối với dòng công nghiệp). Máy được thiết kế với động cơ công suất lớn, hệ thống làm lạnh nhanh, cùng bộ nén khí mạnh mẽ, giúp đảm bảo kem có độ mịn, xốp và dẻo lý tưởng.
Khác với các dòng máy làm kem mini hoặc máy làm kem tươi gia đình, máy công suất lớn được tối ưu để phục vụ các quán kem, nhà hàng buffet, khách sạn, khu vui chơi, hoặc xưởng sản xuất kem chuyên nghiệp.
Ưu điểm nổi bật của máy làm kem công suất lớn
Hiệu suất vượt trội
Máy có khả năng hoạt động liên tục trong nhiều giờ, đáp ứng nhu cầu cao trong giờ cao điểm. Sản lượng kem tươi đều, ổn định, không bị loãng hoặc chảy nước.
Làm lạnh nhanh – Tiết kiệm thời gian
Nhờ sử dụng máy nén cao cấp cùng hệ thống làm lạnh bằng gas R410 hoặc R404a, quá trình làm kem diễn ra nhanh hơn 30–40% so với máy thông thường.
Thiết kế hiện đại, dễ vận hành
Hầu hết các máy làm kem công suất lớn đều được trang bị màn hình cảm ứng thông minh, hiển thị rõ thông số nhiệt độ, tốc độ làm lạnh và thời gian vận hành. Người dùng dễ dàng điều chỉnh theo nhu cầu.
Tiết kiệm điện năng, bền bỉ theo thời gian
Mặc dù công suất lớn nhưng máy được thiết kế với công nghệ tiết kiệm điện năng thông minh (Eco Power), giúp giảm chi phí vận hành và bảo trì.
Kem thành phẩm mịn, dẻo, chuẩn vị
Kem làm ra từ máy làm kem công suất lớn có cấu trúc mịn màng, tan đều và giữ lạnh lâu hơn, giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
Ứng dụng của máy làm kem công suất lớn
- Nhà hàng – khách sạn cao cấp: phục vụ buffet, teabreak, sự kiện lớn.
- Chuỗi cửa hàng kem tươi: sản xuất nhanh, giữ chất lượng ổn định.
- Khu vui chơi, siêu thị, rạp chiếu phim: đáp ứng lượng khách đông.
- Xưởng sản xuất kem công nghiệp: hoạt động liên tục với sản lượng cao.
Cách chọn mua máy làm kem công suất lớn phù hợp
Khi lựa chọn máy làm kem công suất lớn, bạn nên chú ý các tiêu chí sau:
- Công suất làm lạnh: nên chọn từ 2000W – 3000W trở lên.
- Năng suất hoạt động: tùy nhu cầu, từ 30 – 60 lít/giờ.
- Số vòi và số ngăn: thông thường từ 2–3 vòi, 2 ngăn chứa riêng biệt.
- Thương hiệu uy tín: chọn máy từ các thương hiệu nổi tiếng như Yuri, Canaan, Yurifood.
- Chính sách bảo hành – hậu mãi: ít nhất 12 tháng, có hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.
Một số dòng máy làm kem công suất lớn nổi bật tại Yurifood
Nếu bạn đang tìm mua máy làm kem công suất lớn chất lượng cao, Yurifood là địa chỉ đáng tin cậy với đa dạng mẫu mã, giá tốt và bảo hành chính hãng.
Máy Kem Tươi Để Bàn 3 Vòi Yuri CA-02
- Công suất: 2200W
- Năng suất: 25–30 lít/giờ
- 3 vòi tiện lợi, cho phép làm 3 hương vị khác nhau
- Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp quán kem, quán cà phê
Máy Làm Kem Tươi Canaan CAL-12 (1 vòi)
- Công suất: 1500W
- Năng suất: 18–25 lít/giờ
- Có chế độ làm mát trước và giữ tươi (ủ đông)
- Thích hợp cho cửa hàng nhỏ, mô hình khởi nghiệp
Máy Kem Tươi Công Nghiệp Yuri CA-11
- Công suất: 3000W
- Năng suất: 50–60 lít/giờ
- 3 vòi, hệ thống làm lạnh kép, phù hợp nhà hàng lớn, sự kiện
Tất cả sản phẩm tại Yurifood đều được nhập khẩu chính hãng, bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi và cung cấp phụ tùng thay thế đầy đủ.
Lý do nên mua máy làm kem công suất lớn tại Yurifood
- Cam kết chính hãng, đầy đủ CO/CQ
- Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, tư vấn chọn máy theo nhu cầu
- Giá cạnh tranh, hỗ trợ trả góp linh hoạt
- Bảo hành toàn quốc, giao hàng nhanh chóng
- Hỗ trợ công thức làm kem chuẩn vị cùng nguyên liệu Canaan
Một máy làm kem công suất lớn không chỉ giúp tăng năng suất mà còn đảm bảo chất lượng kem tươi ổn định, phù hợp cho mô hình kinh doanh chuyên nghiệp. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị mạnh mẽ, bền bỉ và dễ vận hành, hãy đến Yurifood – nơi cung cấp các dòng máy làm kem tươi và máy làm kem công suất lớn uy tín hàng đầu Việt Nam.
Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức
