Máy làm kem cứng Canaan BQL-112Y

Trong thị trường kem ngày càng cạnh tranh, việc sở hữu một máy làm kem cứng (batch freezer) hiệu suất cao và ổn định như máy làm kem cứng Canaan BQL‑112Y giúp nâng tầm chất lượng, tăng năng suất và tạo lợi thế cho quán kem, café, nhà hàng, hoặc trung tâm chế biến thực phẩm.

Thông số kỹ thuật

Máy BQL‑112Y sở hữu thông số ấn tượng:

• Công suất: 1400 W – vận hành mạnh mẽ, làm lạnh nhanh chóng.
• Điện áp: 220 V / 50 Hz – phù hợp nguồn điện dân dụng và chuyên nghiệp.
• Dung tích: khoảng 5 – 5,5 L mỗi mẻ kem.
• Công suất sản xuất: 12–20 L/giờ (tức 64 L trong 8 giờ).
• Kích thước máy: 525 × 490 × 640 mm – tương đương khoảng 52,5 × 49 × 64 cm.
• Trọng lượng: khoảng 54,5 – 65 kg, dễ bố trí lắp đặt.
• Gas lạnh: R22 – cho khả năng làm lạnh ổn định.
• Chất liệu: thân máy inox – đạt chuẩn vệ sinh, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
• Vận hành: hoàn toàn tự động – chỉ cần đổ hỗn hợp vào rồi đợi từ 20 – 40 phút là có kem sẵn.

Ưu điểm vượt trội của BQL‑112Y

1. Năng suất linh hoạt, đáp ứng nhu cầu đa dạng

Với khả năng xử lý từ 16 đến 20 L kem mỗi giờ, máy phù hợp với cả mô hình quán nhỏ và trung bình, giúp không bị gián đoạn trong giờ cao điểm kinh doanh.

2. Buồng kem tối ưu – tiết kiệm nguyên liệu & thời gian

Dung tích mẻ khoảng 5 L vừa đủ để phục vụ mẻ nóng hoặc đóng hộp, giảm lãng phí nguyên liệu và dễ kiểm soát chất lượng mỗi lần sản xuất.

3. Thiết kế nhỏ gọn – dễ bố trí

Máy có kết cấu dạng bàn với kích thước nhỏ, phù hợp đặt trên quầy hoặc tủ đứng thấp – hữu ích cho môi trường có không gian hạn chế.

Lợi ích khi ứng dụng máy BQL‑112Y

• Tăng năng suất kem: sản xuất nhanh giúp phục vụ khách liên tục, đặc biệt hiệu quả vào mùa nóng
• Kem đồng đều & mịn mượt: quy trình làm lạnh nhanh với hệ thống trộn nâng cao giúp kem giữ kết cấu ổn định, không bị đóng đá hay tách nước
• Tiết kiệm chi phí vận hành: điện năng và thời gian vận hành hạn chế, giúp tối ưu chi phí dài hạn
• Dễ vệ sinh – đảm bảo an toàn thực phẩm: vật liệu inox và thiết kế mạch lạc giúp việc lau chùi sau mỗi ngày hoạt động nhanh chóng, sạch sẽ

Máy làm kem cứng Canaan BQL‑112Y là lựa chọn hiệu quả cho quán kem, café hoặc bất cứ đơn vị nào mong muốn sản xuất kem mềm mịn, đồng đều với năng suất ổn định. Với thiết kế nhỏ gọn, vận hành đơn giản, máy sẽ hỗ trợ giá trị thương hiệu thêm chuyên nghiệp và hiệu quả khai thác.

Bạn có thể liên hệ để được tư vấn chi tiết về cấu hình, demo vận hành thực tế hoặc nhận báo giá cụ thể căn cứ nhu cầu và mô hình kinh doanh — đừng bỏ lỡ cơ hội nâng tầm món kem với Canaan BQL‑112Y!

Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức